Idag gjorde jag fiskbullar, himla goda såna också!

Fiskbullar ca 4 portioner

400 g fiskfilé, torsk eller sej eller dyl.

2 dl kokta kidneybönor

1 dl ströbröd

2 ägg

1/2 dl grädde

1/4 gul lök

2 krm örtpeppar

salt

Kör allt i matberedaren, rulla till bollar och stek i olja. Servera med ris till, i tortilla bröd med sallad och vitlöksdressing eller med potatismos.

Bilden ser exakt ut som den föreställande falaflar MEN det här är fiskbullar, så det är en enorm skillnad.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Middag idag gjordes på överblivna potatisar och morötter. Den ser bränd och svart ut och det är möjligt att jag glömde bort den i några minuter... men det märktes i alla fall inte, den blev riktigt god!   Potatiskaka 2 stora portioner  4 potatisar 1...

Idag ska ni få träffa de små liven som vågar sig fram här ibland. En liten kanin (den som ser ut som en liten grå grästuva vid den vita stugan) som kanske är släkt med min gårdskanin (för det är inte den, min är brunare), två änder som just tagit sig...

Jag gick en promenad genom blommande buskar och träd i dag, himla vackert, trist att ingen har uppfunnit en doftuppladdare dock,  så man kan lägga ut dofter på internet.. men men.. Fråga: Kommer det blomma sommaren ut eller kommer det vissna och blom...

Himla goda nudlar som jag köpte på den asiatiska affären som jag hittat. De var gula och hette inte nudlar utan nånting wheat(?) sticks eller nåt.. Vetenudlar kanske finns det såna?   Ett halvt paket såna nudlar (nudlar till 2 portioner) 1 burk kokos...

Nu är det sommar! Igår dammade jag av bikinin och la mig att sola på gården, jag svettades hela tiden. Sen begav jag mig de tio metrarna till kiosken som blommat upp här bredvid och köpte en våffla med två kulor! Idag gick jag ner på stranden och sp...